油烟问题一直都是餐饮厨房较为棘手且待解决的问题，因为厨房油烟是对人体有害的气体，长期吸入会危害健康，而且油烟太大也会影响工作人员状态，对烹饪美食造成影响。因此排烟风机成为餐饮厨房的必备，那厨房用

　　有轴流风机、柜式风机和离心风机3种。接下来郑通风机厂家小编，带你一起详解厨房抽油烟风机如何选型：

　　（1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。但在设计安装低空排放油烟净化器时常常用到。

　　（2）柜式风机全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。

　　全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，般选择离心风机。